Életmód

gluténmentes étel
sajtospárizsit meg lehet e enni? a liszt érzékenynek
kiszsa14@citromail.hu / 2010. március 05. péntek

Válasz
Kedves Kérdező! A SáGa sajtos párizsi termékei nem tartalmaznak glutánt, fogyassza egészséggel. Egyébként a SáGa honalpján talál ún. Allergéninformációkat, ahol az allergéntáblázatot megnyitva tájékozódhat az allergénanyagokról! szívélyes üdvözlettel, Klima Anita dietetikus, +3670-2137664

gluténmentes étel
sajtospárizsi lehet e enni?
jordanits dávid / 2010. március 05. péntek

Válasz
Kedves Dávid! A SáGa sajtos párizsi termékei nem tartalmaznak glutánt, fogyassza egészséggel. Egyébként a SáGa honalpján talál ún. Allergéninformációkat, ahol az allergéntáblázatot megnyitva tájékozódhat az allergénanyagokról! szívélyes üdvözlettel, Klima Anita dietetikus, +3670-2137664

sószegény és fehérjeszegény diéta
Tisztelt Cím ! Kisfiam sajnos vesebeteg, és sószegény párizsit és virslit ehet. Azt szeretném megkérdezni, hogy a saganak van e ilyen terméke?
Ferenczi Kinga / 2010. február 26. péntek

Válasz
Kedves Kinga! Kimondottan sószegény termékünk nincsen. Viszont, ha a gyermek dietetikusával konzultál, akkor ő tud abban segíteni (hiszen tudja, mennyi a megengedett nátrium mennyisége a gyermek számára), hogy melyik terméket választhatja, és abból mennyit ehet a gyermek! Szívből kívánjuk, hogy kisfia állapota egészségesre forduljon! Egyéb kérdéseit is várom! szívélyes üdvözlettel, Klima Anita dietetikus, +3670-2137664

Allergia
Tisztelt Klima Anita! Azzal a kérdéssel fordulnék önhöz, hogy a 1,5 éves gyermekem tej és tojásallergiás, és olvastam a SáGa honlapján, hogy a füstli virsli adható neki, de viszont mikor elolvastam az összetevőit szerepelt benne tejsavó. Adható-e akkor vagy nem? tiszteletttel: Stefán Anita bebe0726@freemail.hu
Stefán Anita / 2010. február 09. kedd

Válasz
Kedves Stefán Anita! Sem tejcukor érzékenységben, sem tejfehérje allergiában nem fogyasztható tejsavó! De a Füstli termékben nem tejsavó, hanem tejsav van, amely idáig nincs tiltó listán! Az email címre is ment a válasz! szívélyes üdvözlettel, Klima Anita dietetikus,+3670-2137664

Anorexia
Tisztelt Klima Anita! Szeretnék érdeklődni, hogy anorexia betegségben szenvedő személyeknek tud -e segítséget nyújtani (személyesen) budapesti lakosnak. Ha esetleg nem, akkor tud -e valakit ajánlani egy 16 éves lány számára. Kérem válasz e-mailét a bostaynepappeva@freemail.hu címre küldje. Előre is köszönöm! Üdvözlettel: Bostayné Papp Éva
Bostayné Papp Éva / 2010. január 25. hétfő

Válasz
Kedves Éva! Választ a kért címre küldöm! szívélyes üdvözlettel, Klima Anita dietetikus,+3670-2137664

fogyokura
Kedves Anita! láttam h. már érdeklödtek a juharszirupos méregteleités iránt.Egész eddig tudtam h. megcsinálom..de sok kritikus véleményét olvasva...meginogtam!biztos h. nem jo a szerveztenek a teljes ételmegvonás,tutti h. biztos a fogyás és méregtelenités! a kérdésem az h. mennyi az esélye annak h, ugyan oda jukadok ki(sulyban)mint améregtelenités elött?sosem volt gondom a sulyommal kivétel az elmult 1 éveben,6kg jött rám és nem érzem jol magam.de nem szeretnék visszahizni..mit ajánl? elöre is k
Timi / 2010. január 18. hétfő

Válasz
Kedves Kérdező! Gratulálok az elhatározáshoz, és hogy nagyon okosan minden lehetőséget felmér. Valóban, a juharszirupos koplalás csak villámmódszer, és bizony inkább a víz és a szénhidrátraktár ürül, majd töltödik fel, a zsírraktárak nem mozdulnak. Nyugodtan kérjen személyes segítséget célja eléréséhez dietetikustól, aki Önre szabott étrenddel Önt támogatva, hozzásegíti a reális sikerhez! szívélyes üdvözlettel, Klima Anita dietetikus, +3670-2137664

lisztérzékenység
Jó napot kívánok Az lenne a kérdésem hogy én lisztérzékenyvagyok és ha mellé eszem valamit amit nem tudom hogy tartalmaz-e glutent és előjön a szörnyű hasmenésem mennyi idő mulva kell megszünjön a doéta betartásával? Válaszét előre is köszönöm.
andorka eniko / 2010. január 03. vasárnap

Válasz
Kedves Enikő! Sajnos mivel az egyln szervezetétől függ, hogy mennyi idő alatt regerenálódik, így erre a kérdésére nincs korrekt válasz, de feltétel a gluténtartalmú étel elhagyása. Azt javaslom, hogy a késztermékek cimkéit figyelmesen olvassa el, hogy elkerülhesse a tüneteket! szívélyes üdvözlettel, Klima Anita dietetikus, 06-70-2137664

fogyókúra
Hogyan lehet gyorsan lefogyni ?
Aniko / 2009. október 11. vasárnap

Válasz
Kedves Kérdező! Köszönöm, hogy bizalmával engem keresett meg! Kérdése már sok millió emberben felmerült, és sajnos ez idáig senki sem találta meg rá a választ! De ha Ön személyesen fordul dietetikushoz, fognak találni egy Önre szabott sikeres módszert! szívélyes üdvözlettel, Klima Anita dietetikus, 06-70-2137664

lisztérzékenység
Kedves Anita! Azt szeretném tudni, hogy lisztérzékeny gyermekemnek mely termékeket adhatom? Ha egy termékre azt írják (pl. selyemsonka), hogy tejet tartalmaz és más allergén anyag nincs feltüntetve, akkor az azt jelenti, hogy nincs is benne? Mert ez számomra minden termék vásárlásakor dilemma!
detti / 2009. szeptember 21. hétfő

Válasz
Kedves Detti! A www.sagafoods.hu-n. az allergén információkból eljut az allergén táblázatig, ahol az összes termékünkről megtalálja a kért információt a glutén soron! szívélyes üdvözlettel, Klima Anita dietetikus, 06-70-2137664

Újra
Tisztelt Anita, A kevés citromsav az jó lenne, de mindenben benne van. Akár kenyérben is. Az úgy már sok lenne. Egy kérdésre továbbra sem válaszolt miért van a termékben citromsav?Hogyan fejti ki a hatását? Köszönöm, hogy rá fogja a vevőkre. A reklámokat is a vásárlók csinálják? A haszon is a vevőknél marad? Ki tanítja a vevőket, hogy olcsó húsnak híg a leve? Köszönöm
kaan13 / 2009. augusztus 17. hétfő

Válasz
Tisztelt Kaan13! Köszönöm újbóli levelét! Sajnos egyik előző levelében sem találtam az Ön által most említett kérdést, azaz miért használják a cégek a citromsavat? Valószínüleg az alábbi anyagból világosan kiderülhet az Ön számára is! De sebaj, szívesen válaszolok rá most, ahogy a korábbi levemeben is már olvashatta, akomplett anyagból, vagy esetleg ez az anyag lemaradt volna? Egyébként a felhasználási határ megszabásánál pont figyelembe vették, amit Ön is említ, azaz ha valaki rendszeresen fogyaszt citromsav tartalmú élelmiszert(pl.:gyümölcs, különféle élelmiszer készítmények), akkor sem károsítja a szervezetét. Kérem jelezze, ha nem tudta volna elolvasni azt az anyagot, melyet most is idemásoltam "Dietetikusként ide másolok Önnek egy anyagot a kérdéses E330-ról: E330 Citromsav Eredet: A citromsav egy vegyület, mely minden élő szervezetben megtalálható, minthogy része az alapvető anyagcsere folyamatoknak a test minden sejtjében. Nagy koncentrációban van jelen a citrusfélékben, a kiwiben, az eperben és más gyümölcsökben. Kereskedelmi célokra a melasz penészgomba (Aspergillus niger) általi erjesztésével állítják elő. Működés és jellemzők: A citromsav sokféle szerepet tölthet be – növeli az anti-oxidánsok hatását, bár maga nem anti-oxidáns. Főként sav szabályzóként, valamint aromaként alkalmazzák. Növeli lekvárokban a zselés szilárdságot és csökkenti az enzimatikus barnulást gyümölcsökben illetve gyümölcs készítményekben. Termékek: A készítmények széles köre. Elfogadható napi bevitel: Nincs határ. Mellékhatások: A citromsav a test sejtjeinek természetes összetevője, a testben lebomlik és felhasználódik mellékhatások nélkül. Ál-allergikus reakciók (intolerancia) ismertek, de ezek nagyon ritkák. Az ezzel a toleranciával élő emberek számára a puha gyümölcsök, a bogyós gyümölcsök valamint az ezekből készült termékek kerülendők. Nem okoz rákot! Étrendi korlátozás: A citromsav és a citrátok általában minden vallási csoport, vegan és vegetáriánus számára fogyaszthatók. A citromsav nem okoz allergikus reakciókat azokban, akik allergiásak a narancsra és a citrusfélékre, minthogy kereskedelmi célokra cukorból, nem pedig gyümölcsökből állítják elő." szívélyes üdvözlettel, Klima Anita dietetikus, 06-70-2137664